Management Karaoke & Resto

Standard Operating Procedure (SOP) 2.1    Pengertian 2.1.1          Pengertian  Standard  (Standar) “ Something used as a measure, norm, or model in comparative evaluations” (Oxford Dictionary).  Sesuatu yang digunakan sebagai ukuran, norma, atau model dalam evaluasi komparatif. 2.1.2          Pengertian  Operating (Operasional) “Control the functioning of (a machine, process, or system)” (Oxford Dictionary).  Mengontrol fungsi (mesin, proses, atau sistem). 2.1.3          Pengertian  Procedure  (Prosedur) “An established or official way of doing something” (Oxford Dictionary). Cara yang tersusun atau resmi melakukan sesuatu 2.1.4          Pengertian  Standard Operational Procedure  (SOP) Menurut Tjipto Atmoko, Standar Operasional Prosedur merupakan suatu pedoman atau acuan untuk melaksanakan tugas pekerjaan  sesuai denga fungsi dan alat penilaian kinerja instansi pemerintah berdasarkan indikator-indikator teknis, administratif dan prosedural sesuai tata kerja, pr

Standard Operating Procedure (SOP) 2.1    Pengertian 2.1.1          Pengertian  Standard  (Standar) “ Something used as a measure, norm, or model in comparative evaluations” (Oxford Dictionary).  Sesuatu yang digunakan sebagai ukuran, norma, atau model dalam evaluasi komparatif. 2.1.2          Pengertian  Operating (Operasional) “Control the functioning of (a machine, process, or system)” (Oxford Dictionary).  Mengontrol fungsi (mesin, proses, atau sistem). 2.1.3          Pengertian  Procedure  (Prosedur) “An established or official way of doing something” (Oxford Dictionary). Cara yang tersusun atau resmi melakukan sesuatu 2.1.4          Pengertian  Standard Operational Procedure  (SOP) Menurut Tjipto Atmoko, Standar Operasional Prosedur merupakan suatu pedoman atau acuan untuk melaksanakan tugas pekerjaan  sesuai denga fungsi dan alat penilaian kinerja instansi pemerintah berdasarkan indikator-indikator teknis, administratif dan prosedural sesuai t

*meneliti/checking no urut lembar-lembar biling sebelum di bawa ke area kasir *melaporkan hasil checking tersebut kepada manager dan menghitung uang pety cash di kasir sebelum oprasional,uang pety cash tidak boleh di salah gunakan harus ada persetuajuan dari manager *mengawasi penggunaan biling atau struk agar no urut tetap berurut *memasukan harga dan mempostingnya ke dalam komputer kasir sesuai order yang di tulis *menerima uang pembayaran cash  sesuai jumlah yang seharusnya di terima sesuai yang tertera di dalam bil tersebut *mengembalikan uang kembalian sesuai yang seharusnya *melakukan balancing dengan menyesuaikan jumlah hasil penjualan antara total food + beverage+ service+tax dengan penyesuaian jumlah antara hitungan di komputer kasir dan hitungan biling atau struk. *mengecek smua transaksi yang terjadi seblum di serahkan ke bagian acounting *melakukan closing computer kasir stelah tutup *menutup kembali otorisari komputer stelah tutup Sekian tugas dan tanggung j

*setiap karyawan/ti diharapkan datang 15 menit sebelum jam kerja dan tidak lupa untuk punch in dan punch out atau absensi apabila tidak absensi perusahaan akan menganggap karyawan tersebut tidak bekerja *karyawan/ti yang sudah absensi tidak di perkenankan meninggalkan area kerja tanpa seijin atasan head/manager,asst manager yang sedang bertugas *karyawan/ti  setiap melaksanakan aktifitas di mohon untuk selalu memperhatikan kerapihan,kebersihan ,seragam sesuai standar yang berlaku. *setiap karyawan/ti yang tidak bisa masuk/hadir bekerja wajib memberitahukan kepada atasanyang sedang bertugas. *karyawan/ti dilarang minum-minuman keras,berkelahi bila ketahuan akan di keluarkan oleh perusahaan. *bagi karyawan/ti yang sedang libur tidak diperbolehkan berada di area kerja

Standar oprasional untuk karyawan training *calon karyawan training harus mengisi absensi sebelum masuk *calon karyawan training di wajibkan mengenakan pakaian celana hitam (pria)/rok hitam (wanita) dan atasan putih selama masa training *calon karyawan training tidak boleh terlambat pada jam masuk yang sudah di tentukan oleh perusahaan. *calon karyawan training harus rapi mulai dari pakaian,rambut,tidak boleh berkumis,dan berjanggut dan bau badan *calon karyawan training tidak di perkanankan meroko *calon karyawan training harus membawa alat-alat tulis *calon karyawan training harus menggunakan bahasa indonesia yang baik dan benar *Calon karyawan training di haruskan memakai sepatu hitam dan kaos kaki putih *calon karyawan training tidak boleh membawa senjata tajam,perhiasan berlebihan.

Abstrak Standar oprasional prosedur adalah pedoman atau acuan untuk melaksanakan tugas pekerjaan sesuai dengan fungsi dan sebagai alat penilaian kinerja instansi perusahaan berdasarkan indicator-indicator teknis administratif dan prosedurial sesuai dengan tata kerja dan sistem kerja pada unit kerja yang bersangkutan Dari pada tujuan di buat sop  adalah agar tercipta komitment mengenai apa yang di kerjakan oleh satuan unit  kerja instansi perusahaan untuk mewujudkan suatu perusahaan yang memenuhi standar